んまい

山形の家庭料理・尾花沢のだしっです。
胡瓜・茗荷・獅子唐・茄子・葱・大葉・昆布・唐辛子が１ｍｍ角にカットされてネバトロ～っとなっています。
Ｋ島Ｔ和子さんがお気に入りだということですが、確かに　んまいですねぇ。
白いご飯にかけると昆布のトロミで米粒に絡み付いてくれます。胡瓜のパリパリ感に茗荷の香り。唐辛子のピリ辛も食欲を刺激してくれます。
夏場のちょっと食欲が落ちた時なんかには最高かもしれません。
もちろん自家製もできそうなんですが、野菜類をこのサイズに切るのが結構めんどくさそうですよね。でも、一度チャレンジしてみたいとは思いますが。
買う前は「ちょっと容量が多すぎるかな？」とか思っていましたが、アッと言う間に食べてしまいました。
豆腐や納豆に混ぜても　んまいとのこと。
御影新生堂で購入いたしました。