金太郎パン [パン・ケーキ]
近鉄・布施駅の南側の金太郎パンです。
いや、たまたま通りがかって んまそうな雰囲気があったので立ち寄ってみただけなんですが。
それが、大正解。
左からソレイユ、フルーツ＆ナッツ・ムール・ド・ピエール・バゲット、あんぱん、発酵バターのクロワッサン、上にあるのがママのプリンです。
全部がハイレベルなんですが、特にフルーツ＆ナッツが素晴らしかったです。まるでフール・ド・アッシュのようなナッツとフルーツの充満加減。半分以上がフィリングでございます。
実は一緒に食パンも購入したんですが、それが又歯応え、香りともに逸品であります。
創業７０年以上、三代目が研究を重ねた上で造り上げるパン達。実はブリオッシュも素晴らしいんだとか。
パン屋再襲撃必至になっちゃいました。
ふーちゃ さま
私は東大阪市の近鉄布施駅前、広小路商店街の理事長をしております 和田と申します。
現在 商店街の 紹介ホームページを作製中ですが 各店の紹介のうち 金太郎パン様を貴方のブログにてご紹介をいただいているのを知り、リンクさせていただければと ご連絡させていただきました。
勝手なお願いとは存じますが よろしくお願いします。
なお 当商店街の ホームページは http://hirokouzi.com です。リンク先は「お店紹介」ページの各店のコラムです。
by 和田 (2008-01-13 16:33)
コメントありがとうございます。
トップページにリンクを作成する方法がなさそうなので
プロフィール欄のお気に入りサイトでリンクさせていただきました。
今後ともよろしくお願いいたします。
by ふーちゃ (2008-01-13 19:08)